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Corte Bordalês
Bordeaux é uma das regiões vitivinícolas mais importante do mundo. Fica no sudoeste da França e significa “à beira d’água”, au bord de...
Vinha Solo
3 de jun. de 20221 min de leitura
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Colheita, a hora da verdade!
Um bom vinho depende da matéria-prima empregada na sua elaboração. Naturalmente, boa uva dará um bom vinho, isto é, O VINHO SE FAZ NO...
Vinha Solo
23 de mar. de 20221 min de leitura
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Vinho com Mínima Intervenção
A mínima intervenção é uma abordagem de vinificação que tenta agir o mínimo possível entre o vinhedo e a garrafa. Cuidar das uvas da...
Vinha Solo
7 de fev. de 20222 min de leitura
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O início do ciclo da vinha: gemas e brotação
Gema A vinha em seu merecido sono desperta com o final do inverno. Após a poda, a circulação da seiva pela “veias” da videira torna-se...
Vinha Solo
25 de jan. de 20222 min de leitura
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